Diretriz para Manipuladores de Alimentos

O Manuseio adequado de alimentos é crucial para assegurar a saúde pública. O Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece orientações completas sobre como manter a pureza durante todas as etapas do ciclo alimentar. Desde a recepção de matérias-primas até o oferecimento do comida, este guia aborda aspectos cruciais como la

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